Alto Adige Cabernet

Alto Adige Cabernet: un vino rosso italiano molto apprezzato. Il modo migliore per dare un senso ai vini rossi italiani è semplicemente iniziare ad assaggiarli. L'Italia offre il vino rosso perfetto per ogni occasione. Molti dei migliori vini rossi italiani sono etichettati con il nome della denominazione, spesso in combinazione con il vitigno. Utilizza questa lista per trovare il miglior vino rosso Alto Adige Cabernet:

TOP 3 °
Roner Cabernet astucciato (1x 0,7l) - Grappa Monovitigno di prima scelta Distilleria Artigianale Alto Adige Sdtirol piu premiata d'Italia - 700 ml
  • Grappa premium di pura vinaccia di Cabernet. Originale dall'Alto Adige da Roner. Distillato con metodo tradizionale a Termeno sulla strada del vino. Innvechiata 1 anno in recipienti inox
  • Vinaccie di prima qualit dall'Alto Adige. Aroma di erbe con sapore robusto e secco, un bouquet ricco di delicate note speziate e fruttate
  • Equilibrio aromatico tra la freschezza dei frutti di bosco e la rotonda ricchezza delle spezie per una grappa leggermente erbacea, fruttata e ricca nella finezza e fragranza
  • Consigliato con formaggi "ammuffiti" come il gorgonzola
  • 1995 - Concorso Nazionale Grappe - Alambicco d'Oro
  • Grappa premium di pura vinaccia di cabernet; originale dall'alto adige da roner; distillato con metodo tradizionale a termeno sulla strada del vino; innvechiata 1 anno in recipienti inox
  • Vinaccie di prima qualit dall'alto adige; aroma di erbe con sapore robusto e secco, un bouquet ricco di delicate note speziate e fruttate
  • Equilibrio aromatico tra la freschezza dei frutti di bosco e la rotonda ricchezza delle spezie per una grappa leggermente erbacea, fruttata e ricca nella finezza e fragranza
  • Consigliato con formaggi "ammuffiti" come il gorgonzola
  • 1995 - concorso nazionale grappe - alambicco d'oro; contenuto alcolico (alc/vol): 43 percent_by_volume; come servire: Servire a 16 gradi Celsius
TOP 4 °
Grappa Cabernet 50 cl. - Walcher Alto Adige
  • Grappa cristallina con note caratteristiche e tipiche del vitigno Cabernet. Fruttata con sentori di cioccolato e erbe fresche. Una grappa ricca e di struttura complessa.
TOP 5 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Cabernet-Merlot Ramus Ritterhof 2015 0,75 L
  • Vino rosso Cabernet Sauvignon 46%, Cabernet Franc 6% e Merlot 48% Alto Adige Doc
  • Area di coltivazione: Ai piedi dellaltopiano del Renon si trovano le zone di coltivazione di questo vino ripide, povere e rocciose con terreni argillosi e sabbiosi dorigine porfidica. Grazie allesposizione a sud dei pendii a 450 metri sul livello del mare, queste aree sono particolarmente indicate per la coltivazione di queste variet di uve tipiche e caratteristiche.
  • La consegna alla cantina avviene in casse duva da 220 kg. Le uve vengono pigiadiraspate e fatte fermentare ad una temperatura di 28C per circa 10 giorni. Attraverso una delicata pigiatura delle bucce e un attento travaso del mosto, il contatto con le bucce viene mantenuto il pi a lungo possibile per ottenere un ottima cessione dei pigmenti colorati e del sapore. Il vino viene affinato per 15 mesi in barrique francesi e successivamente fatto maturare per altri 6 mesi in bottiglia.
  • Raccolto: La vendemmia avviene a met ottobre. Le uve giunte a piena maturazione vengono selezionate a mano con la massima accuratezza e danno una resa di 50 ettolitri di vino per ettaro.
  • Abbinamenti: Il Cabernet-Merlot RAMUS si abbina superbamente a ricette saporite di pesce, piatti alla griglia e formaggi.
TOP 6 °
Cabernet Alto Adige - 2018 - Cantina Colterenzio
  • Il Cabernet appartiene all'aristocrazia dei vini dell'Alto Adige
  • dove viene coltivato da oltre un secolo. Rosso rubino intenso
  • un frutto maturo e concentrato in cui spicca ribes nero
  • lampone; potente in bocca
  • caldo con una fine tessitura di tannini e una buona freschezza. Potenzialit di invecchiamento: 2 - 4 anni.
TOP 7 °
Cabernet Sauvignon Alto Adige - 2017 - cantina Termeno
  • Il Cabernet fa parte dei vini rossi corposi e dal colore rosso carico. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa e leggermente speziati. Gusto pieno ed avvolgente di buona struttura
  • con note di ribes nero e peperone verde. Si consiglia l'abbinamento con carni rosse
  • cacciagione e formaggi piccanti.
TOP 8 °
Cabernet Sauvignon Alto Adige - 2018 - Tenuta Hofsttter
  • Questo Cabernet Sauvignon molto concentrato e ricco di colore rubino carico
  • forte nei profumi vegetali caldi e maturi
  • anche dopo diverso tempo dalla mescita in bicchiere. In bocca robusto
  • asciutto
  • con una consistenza selvatica e "terrosa" che continua molto persistente
TOP 9 °
Cabernet Merlot - 2019 - cantina Caldaro Alto Adige
  • Vino di corpo
  • il Cabernet ha un colore rosso granata pi o meno carico
  • con una spiccata nota erbacea all'olfatto e un gusto dai toni leggermente asprigni. Anche il Merlot si presenta con un colore rosso granata pi o meno intenso
  • e con un bouquet in cui si distinguono aromi di ribes
  • frutta secca

Ultimo aggiornamento: 2021-04-16

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