Alto Adige Cabernet

Alto Adige Cabernet: un vino rosso italiano molto apprezzato. Il modo migliore per dare un senso ai vini rossi italiani è semplicemente iniziare ad assaggiarli. L'Italia offre il vino rosso perfetto per ogni occasione. Molti dei migliori vini rossi italiani sono etichettati con il nome della denominazione, spesso in combinazione con il vitigno. Utilizza questa lista per trovare il miglior vino rosso Alto Adige Cabernet:

TOP 1 °
Turmfeld Cabernet Riserva Alto Adige Doc Kellerei St.Pauls (12 bottiglie 75 cl.)
  • ANALISI SENSORIALE: Bouquet complesso di cassis, pepe bianco, frutta secca e cioccolato. Vino corposo con un tannino ben strutturato e un finale saporito e persistente.
  • TERROIR: Vigneti siti su pendii ripidi e ben soleggiati, terreni di matrice argillosa nelle localit di Missiano e San Paolo (350m s.l.m.) ET DELLE VIGNE: ca. 20 anni
  • VENDEMMIA: fine ottobre VINIFICAZIONE: Fermentazione in tini di legno aperti e maturazione in tonneaux usati per 12-15 mesi sulle fecce fini POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO: fino a 7 anni
  • CONSIGLI D'ABBINAMENTO: Con carne alla brace e formaggio maturato
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18C CONTENUTO ALCOLICO: 13.5 % vol. ACIDIT TOTALE: 5.6 g/l ZUCCHERO RESIDUO: 1.4 g/l
TOP 3 °
Grappa Cabernet 50 cl. - Walcher Alto Adige
  • Grappa cristallina con note caratteristiche e tipiche del vitigno Cabernet. Fruttata con sentori di cioccolato e erbe fresche. Una grappa ricca e di struttura complessa.
TOP 5 °
Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige - 2017 - cantina S. Paolo
  • Il bouquet del Cabernet Sauvignon spazia dai frutti di bosco (ribes e more) alla paprika e la liquirizia. La sua struttura vigorosa e complessa supportata da un equilibrata acidit ne fanno un
TOP 6 °
Cabernet Alto Adige - 2018 - Cantina Colterenzio
  • Il Cabernet appartiene all'aristocrazia dei vini dell'Alto Adige
  • dove viene coltivato da oltre un secolo. Rosso rubino intenso
  • un frutto maturo e concentrato in cui spicca ribes nero
  • lampone; potente in bocca
  • caldo con una fine tessitura di tannini e una buona freschezza. Potenzialit di invecchiamento: 2 - 4 anni.
TOP 7 °
Cabernet Sauvignon Alto Adige - 2018 - cantina Termeno
  • Il Cabernet fa parte dei vini rossi corposi e dal colore rosso carico. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa e leggermente speziati. Gusto pieno ed avvolgente di buona struttura
  • con note di ribes nero e peperone verde. Si consiglia l'abbinamento con carni rosse
  • cacciagione e formaggi piccanti.
TOP 8 °
Cabernet Merlot - 2019 - cantina Caldaro Alto Adige
  • Vino di corpo
  • il Cabernet ha un colore rosso granata pi o meno carico
  • con una spiccata nota erbacea all'olfatto e un gusto dai toni leggermente asprigni. Anche il Merlot si presenta con un colore rosso granata pi o meno intenso
  • e con un bouquet in cui si distinguono aromi di ribes
  • frutta secca
TOP 9 °
Cabernet Sauvignon Alto Adige - 2018 - Tenuta Hofsttter
  • Questo Cabernet Sauvignon molto concentrato e ricco di colore rubino carico
  • forte nei profumi vegetali caldi e maturi
  • anche dopo diverso tempo dalla mescita in bicchiere. In bocca robusto
  • asciutto
  • con una consistenza selvatica e "terrosa" che continua molto persistente

Ultimo aggiornamento: 2021-01-27

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