Alto Adige Lagrein

Alto Adige Lagrein: un vino rosso italiano molto apprezzato. Il modo migliore per dare un senso ai vini rossi italiani è semplicemente iniziare ad assaggiarli. L'Italia offre il vino rosso perfetto per ogni occasione. Molti dei migliori vini rossi italiani sono etichettati con il nome della denominazione, spesso in combinazione con il vitigno. Utilizza questa lista per trovare il miglior vino rosso Alto Adige Lagrein:

TOP 2 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus Ritterhof 2016 0,75 L
  • Lagrein LATUS Vino rosso Lagrein LATUS vitigno autoctono Alto Adige Doc Area di coltivazione: Le viti di Lagrein, alcune di oltre 45 anni, crescono a Gries vicino a Bolzano e ad Ora, nella Bassa Atesina in Alto Adige. Nelle aree accuratamente selezionate con terreni sabbiosi e argillosi, a 220 300 metri sul livello del mare, dominano le condizioni climatiche ideali per la maturazione delle uve di Lagrein
  • Vinificazione: Le uve selezionate vengono fatte fermentare a cappello per un breve periodo di 12 giorni circa, ad una temperatura costante di 28C. Il vino viene poi affinato in barrique francesi e grandi botti di legno per 12 mesi. Raccolto: Le uve, selezionate a mano con estrema accuratezza, vengono raccolte allo stadio ideale di maturazione a fine settembre e forniscono una resa di 58 ettolitri di vino per ettaro
  • Abbinamenti: Questo Lagrein un eccellente accompagnamento per le carni rosse, i piatti di selvaggina e i formaggi stagionati
TOP 3 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Franz Haas 2018 0,75 L
  • Il Lagrein un vitigno antichissimo di cui ci arrivano testimonianze della sua esistenza fin dal 1380 tramite alcuni manoscritti di abbazie alto-atesine. Inizialmente vinificato in bianco, la sua storia tra i vini rossi , altres, piuttosto recente e risale ai primi anni novanta
  • Questo tipo di uva predilige terreni caldi poich, essendo tardiva, pu raggiungere la piena maturazione solo con queste favorevoli condizioni e, le vigne dellazienda Haas nel comune di Ergna, godono giustappunto di una posizione particolarmente soleggiata che conferisce al vino la decisa ed avvolgente caratteristica
  • Rosso rubino di buona concentrazione, ha sentori di viola, prugna, mora di rovo e liquirizia su sfondo minerale. Potente, sapido e morbido al palato, ha gustosa trama tannica e finale dai ricordi balsamici e speziati
  • Con bolliti, primi a base di carne, stinco di maiale al forno o con del formaggio stagionato come il Bitto
TOP 4 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Hofstatter 2018 0,75 L
  • Hofstatter uno dei grandi nomi della viticoltura di qualit dell'Alto Adige; l'attuale proprietario Martin Foradori gestisce oggi i terreni riuniti attorno alla storica cantina di Termeno, ereditati da parte paterna e materna
  • Lagrein 100% - Proprio di Foradori stata l'idea di costruire il nuovo plesso della sua cantina in altezza, sulle fondamenta della vecchia cantina, accanto al campanile neo-gotico di Termeno
  • Da queste premesse nasce il Lagrein Hofstatter: le uve destinate a questo vino vengono coltivate su terreni ghiaiosi, alle pendici del monte Sella, dove il particolare microclima, dovuto al tiepido vento dellOra, e ai venti del vicino Lago di Caldaro, offre ideali condizioni per lo sviluppo aromatico del Lagrein
  • Su questo vitigno, coltivato in Alto Adige sin dal XIII secolo, Hofstatter ha costruito una parte del proprio successo. La ragione? Perch questo Lagrein sintetizza i caratteri pi autentici del vitigno d'origine, con eleganza e delicatezza
TOP 5 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Terlano 2019 0,75 L
  • "Il Lagrein indubbiamente uno dei vitigni di punta dellAlto Adige, e sta riscuotendo molto interesse soprattutto grazie al suo gusto fruttato, arricchito dalle note aromatiche e dai suoi morbidi tannini. Questo vitigno autoctono trae origine dalla conca di Bolzano, ma da diversi decenni coltivato e vinificato anche a Terlano."
  • Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne dacciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi.
  • Colore: rosso granato scuro Profumo: Nel bouquet predominano le note fruttate intense di ossicocco (mortella di palude) e marasca, arricchite da un profumo floreale di lill e alloro cotto. Si avvertono anche sentori di pietra focaia e un tono delicato di cioccolato. Sapore: Molto vinoso e armonico al palato, con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato al palato.
  • Si abbina agli involtini di manzo con pur di patate, o alla coscia di cervo brasata con cavolo blu, ai formaggi stagionati e al parmigiano maturo.
TOP 6 °
Lagrein - 2018 - cantina Muri-Gries Alto Adige
  • Colore: rosso granato carico. Odore: invitante
  • ampio e versatile con note di violetta
  • cioccolato
  • prugne mature
  • chiodi di garofano. Sapore: elegante dalla struttura vellutata
TOP 7 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Erste Neue 2018 0,75 L
  • VINIFICAZIONE: Fermentazione in contenitori dacciaio; affinamento in botti grandi di rovere
  • Lagrein 100%
  • DEGUSTAZIONE: Colore granato vivace. Bouquet varietale particolarmente fruttato. Al palato gradevolmente tannico, persistente e pieno
  • Vino ideale per piatti a base di selvaggina e carne rossa.
TOP 8 °
Sdtirol - Alto Adige DOC Lagrein Turmhof Tiefenbrunner 2018 0,75 L
  • Ubicazione vigneti: Pendii a Niclara e Cortaccia esposti a sudest (230 350 m s.l.m.)
  • Lagrein 100%
  • Caratteristiche: Il colore del nostro Lagrein si distingue per lintensa tonalit granata, dai riflessi violacei. Il bouquet trasmette sentori delicati e caratteristici che ricordano la viola e le ciliegie, esaltato con discrezione da un sorso pieno e fruttato. Il finale lungo sostenuto da tannini sottili e da una piacevole acidit, che contraddistingue questo vitigno autoctono altoatesino.
  • Abbinamenti: Carne di manzo arrostita o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi
  • Temperatura di servizio consigliata: 17 18 C

Ultimo aggiornamento: 2020-07-03

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