Colli Martani Sangiovese

Colli Martani Sangiovese: un vino rosso italiano molto apprezzato. Il modo migliore per dare un senso ai vini rossi italiani è semplicemente iniziare ad assaggiarli. L'Italia offre il vino rosso perfetto per ogni occasione. Molti dei migliori vini rossi italiani sono etichettati con il nome della denominazione, spesso in combinazione con il vitigno. Utilizza questa lista per trovare il miglior vino rosso Colli Martani Sangiovese:

TOP 2 °
Toscana IGT Sangiovese Le Anfore 2018 0,75 L
1 Recensioni
Toscana IGT Sangiovese Le Anfore 2018 0,75 L
  • Nell'ambito del recupero di pratiche legate alla tradizione, oggi parliamo di affinamento in anfora, aspetto della vinificazione che sta avendo numerosi accoliti. E anche se per alcuni sembra una pratica alla moda e di nicchia, in realt sta dando ottimi risultati. E, soprattutto, affonda le proprie radici in un passato lontanissimo.Un materiale, la terracotta, ad Elena particolarmente congeniale, cifra distintiva di un'enologia pi semplice, pi sana, pi pura. Come il suo giovane viso.
  • MaturazioneAlla conclusione della fermentazione malolattica il vino viene travasato e prosegue il suo affinamento per altri 6 mesi in anfora. Dopo il suo imbottigliamento, questo vino riposa in bottiglia per circa 5 mesi.
  • ColoreRosso rubino ProfumoNote di lamponi e piccoli frutti rossi in confettura, sentori di liquirizia e spezie dolci. AromiBalsamico, Floreale, Fruttato, Speziato SaporeCaratterizzato da un tannino rotondo e da un finale minerale e balsamico
  • AbbinamentiAntipasti, Salumi, Agnolotti, Primi Piatti, Pasta All' Uovo, Tajarin, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Rag Di Carne, Ravioli, Piatti Speziati, Arrosti, Brasati, Bistecca Alla Fiorentina, Carni Rosse, Carni Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Piatti Con Tartufi, Fonduta, Formaggi Stagionati, Vino Da Meditazione

Ultimo aggiornamento: 2021-07-23

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