Valle D'Aosta Pinot Nero (vino bianco)

Il vino bianco italiano gode di una grande reputazione tra gli amanti del vino in tutto il mondo e, come per i vini rossi italiani, viene prodotto in tutte le regioni. Ecco dove puoi trovare una selezione dei migliori Valle D'Aosta Pinot Nero (vino bianco) con annata, prezzo, cantina e recensioni:

TOP 1 °
Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuve Bois Les Crtes 2018 0,75 L
  • Vinificazione: Selezione delle migliori uve di Chardonnay, refrigerazione e pressatura soffice a grappolo intero delle uve, fermentazione in barriques di rovere francese da 300 lt, tostate a fuoco vivo e affinamento sur lies di 12 mesi nelle stesse, con btonnages settimanali. Affinamento in bottiglia di 1-2 mesi
  • Note organolettiche: giallo, con riflessi dorati. Al naso intenso e complesso, con profumi di frutta bianca, nocciola, vaniglia, banana e cedro candito e nuances minerali e speziate. Al palato fitto e ricco, con finale elegante ed armonioso
  • Abbinamenti: grande cucina internazionale, primi piatti, flans, pesce, carni bianche e rosse, foie gras, fondute e formaggi di media e lunga stagionatura
  • Curiosit: Il nostro Chardonnay Cuve Bois, ai vertici della qualit nazionale ed internazionale, riconosciuto per eleganza e stile. I tannini nobili derivanti dai legni pregiati selezionati, laffinamento sur lies e i ripetuti btonnages gli conferiscono unampia complessit ed un notevole equilibrio

Ultimo aggiornamento: 2021-01-25

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