Reciotto Di Soave

Il vino bianco italiano gode di una grande reputazione tra gli amanti del vino in tutto il mondo e, come per i vini rossi italiani, viene prodotto in tutte le regioni. Ecco dove puoi trovare una selezione dei migliori Reciotto Di Soave con annata, prezzo, cantina e recensioni:

TOP 1 °
Recioto di Soave Sartori DOCG [ 6 bottiglie da 500ml ]
  • Provenienza: Vigneti situati nella zona collinare a nord-est di Verona.
  • Uvaggio: 90% Garganega 10% Trebbiano di Soave Terreno: Calcareo-alluvionale.
  • Abbinamenti: si accompagna splendidamente, a fine pasto, a formaggi maturi e alla pasticceria secca; pu essere degustato come vino da meditazione.
  • Note di degustazione: Vino di colore giallo dorato, profumo complesso di miele, vaniglia e frutta essiccata, sapore morbido e piacevolmente dolce con retrogusto amarognolo di mandorla.
  • Gradazione Alcolica: 13%
TOP 2 °
Recioto di Soave DOCG Le Sponde Coffele 2019 500
  • Dai vigneti di nostra propriet situati nella zona collinare (200-450 m S.l.m.) Classica, in localit Castelcerino di Soave.
  • Garganega 100%
  • La vendemmia, esclusivamente manuale, si effettua tra la fine di settembre e ottobre, compiendo diversi passaggi sui vigneti.
  • Solo i grappoli pi maturi, sani e spargoli vengono selezionati e raccolti con cura estrema.
  • Essi vengono poi appesi a delle reti allinterno di un fruttaio locale adibito esclusivamente allappassimento delle uve.
  • Dalla vendemmia le uve rimangono in appassimento fino a fine marzo. Per tutto questo periodo i grappoli vengono controllati quotidianamente per togliere eventuali acini non perfetti.
  • La pigiatura soffice, in modo da estrarre la frazione di mosto pi nobile. Il vino viene elevato in barrique, in parte nuove e in parte usate, per dodici mesi.
  • Il vino colora il bicchiere di un bel giallo dorato molto luminoso.
  • Vino dolce, morbido. Zuccheri e acidit danzano allunisono.
  • Affascinante; naso caldo, intenso, lungo. Troviamo uninfinita serie di sentori: cachi, albicocche, fichi secchi, papaia, agrumi canditi, caramello e buccia di uva Garganega passita nettissima.
TOP 3 °
Recioto della Valpolicella DOCG Argille Bianche Tenuta Sant'Antonio 2011
  • Veneto
  • Corvina Veronese 70%; Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%
  • Recioto della Valpolicella

Ultimo aggiornamento: 2022-01-20

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